混凝土在攪拌過程中加入的水量稱為拌和水，是按照配合比中的水灰比（指混凝土中水與水泥用量的重量比）計(jì)算得出的。

拌和水包括兩部分，一部分為化合水，另一部分為自由水。

化合水是水泥進(jìn)行水化作用時(shí)所必須的水。要有足夠的化合水才能保證水泥顆粒的充分水解和水化，生成結(jié)晶和凝結(jié)。但這部分用水量是較少的，一般僅占拌和水的四分之一。

其余的水稱為自由水 ，自由水完全是為了滿足操作要求，即為保證混凝土的和易性、 落度等而多加入的水分。

化合水與水泥礦物質(zhì)顆粒形成晶體和凝膠，將 永存于混凝土內(nèi) 。而 自由水 卻隨著混凝土的養(yǎng)護(hù)和硬化過程逐漸蒸發(fā)，在混凝土內(nèi) 形成空隙 ，從而 降低 了混凝土的 密實(shí)度和強(qiáng)度 。

混凝土中的自由水越多，混凝土的密實(shí)度越差強(qiáng)度也就越低。

所以，配合比總的水灰比，應(yīng)在保證必要工作度（用混凝土的坍落度進(jìn)行控制）的條件下，達(dá)到最小的用水量。

若為操作省力，拌制“稀軟”的混凝土攪拌時(shí)多加水或在已拌制好的混凝土內(nèi)再加水，勢必增加混凝土內(nèi)在空隙率，影響強(qiáng)度。

在此情況下，只有加大水泥用量，才能保證規(guī)定的水灰比，但這就造成水泥的浪費(fèi)。

所以，在混凝土規(guī)范里，根據(jù)混凝土所處的環(huán)境條件，規(guī)定了最大水灰比和最小水泥用量。

減水劑主要是彌補(bǔ)自由水減少的部分

為減少混凝土的用水量又能滿足坍落要求，可在混凝土內(nèi)摻加減水劑。如上所述水泥水化作用的水僅占拌合水用量的四分之一，用量很少。

減水劑主要是彌補(bǔ)自由水減少的部分 。所以摻用減水劑是在保證水化作用的前提下，滿足混凝土工作度的要求，而不降低混凝土的強(qiáng)度等級(jí)。